Matilde Lanza es Doctora en Ciencias Sociales y Humanas de la Universidad Nacional de Luján, Profesora en Ciencias Antropológicas, Arqueología, FFyL, UBA. Docente del Departamento de Ciencias Sociales de la Universidad Nacional de Luján y de la Facultad de Filosofía y Letras de la Universidad de Buenos Aires. Doctoranda y Becaria de Investigación de la Universidad Nacional de Luján (UNLu).
Investiga en zooarqueología de sitios históricos, urbanos y rurales, en el Programa de Arqueología Histórica y Estudios Pluridisciplinarios (PROARHEP), Departamento de Ciencias Sociales, UNLu.
Participó en decenas de campañas arqueológicas en varios sitios del país. Cuenta con numerosos trabajos publicados en revistas nacionales e internacionales.